Masa itu EMAS

Sunday, December 5, 2010

Sotong Goreng Sambal

(hari hari kena mkn..oleh itu kenala masak...lauk ape?
ha..ni lauk hari ni..bukan aku masak..tp mama aku yg buek..:P)

Bahan2:
1 Kilo sotong
3 ulas bawang putih (giling halus)
5 ulas bawang merah (giling halus)
20 btg lada merah (giling halus)
1 ulas bawang besar (dihiris)
Cara2nya:
Sotong dicuci bersih, dipotong kecil
Lada, bawang yg tlh digiling di goreng hingga naik minyak.
letak garam, air asam jawa, digaul sebati lastly masukkan sotong.